Baharat sevenleri, her yaptığı yemek tarifinin içine tuz hariç mutlaka en az 2 baharat ilave edenleri, köriye bayılanları şöyle alalım: Köri Soslu Tavuk Tarifi! Güneydoğu Asya Mutfağı’nın vazgeçilmez baharatı olan köri, içerisinde bulunan zerdeçal, sumak, zencefil, kimyon, kişniş vb. baharatlarla tam bir şifa kaynağı olma özelliğini taşıyor. Beyaz etlerle harika bir …
Daha fazlasını oku