Ana Sayfa / Akşam Yemeği Tarifleri / Domatesli Biber Kızartması Tarifi

Domatesli Biber Kızartması Tarifi

Yapımı çok pratik, lezzeti de bir o kadar fazla olan muazzam bir tarif ile karşınızdayız: Domatesli Biber Kızartması Tarifi! Domates ve biberin bir araya gelmesiyle oluşan bu inanılmaz tarifi ister sabah kahvaltılarında, ister meze olarak tüketin.

KAÇ KİŞİLİK

Domatesli Biber Kızartması Tarifi, 4 kişiye servis edilecek şekilde hazırlanmıştır.

HAZIRLAMA SÜRESİ

Domatesli Biber Kızartması Tarifinin malzemelerini hazırlamak, kişiden kişiye değişmekle birlikte yaklaşık olarak 10 dakika sürmektedir.

PİŞİRME SÜRESİ

Domatesli Biber Kızartması Tarifinin pişirme süresi 20 dakikadır.

Domatesli Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kekik

Tarifimizi hazırlarken tavada kızartırsanız fazla yağ çekmeyecektir.

Domatesli Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri bir güzel yıkayın ve kurulayın.
  2. Biberlerin sap kısımlarını kesin ve kestiğiniz biberleri yarıya bölün. Çekirdeklerini temizleyin ve orta büyüklükte doğrayın.
  3. Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin. Biberleri tavanın içerisine koyun ve kızartmaya başlayın.
  4. Kızaran biberlere rendelemiş olduğunuz sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin.
  5. Ayrı bir kasede domatesli sosunu hazırlamak için rendelemiş olduğunuz domatesleri ekleyin. Üstüne tuz, karabiber ve kekiği ilave edin. Daha sonra tüm bu malzemeleri karıştırın.
  6. Kızaran biberlerin üstüne domates sosunu ekleyin. Domatesler suyunu çekene dek orta ateşte, ara ara karıştırın. 20 dakika boyunca bu şekilde devam edin ve artık tarif hazır!
  7. Geriye sadece bir servis tabağının içerisine aktarıp servis etmek kalıyor. Şimdiden afiyet olsun!

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

Ezogelin Çorbası Tarifi

Türk mutfağına has, buram buram Anadolu kokan, binlerce yıldır süre gelen bir çorba tarifiyle karşınızdayız: …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.