Ana Sayfa / Akşam Yemeği Tarifleri / Pratik Akşam Yemeği Tarifleri

Pratik Akşam Yemeği Tarifleri

Karadeniz mutfağından gelen, Pratik Akşam Yemeği Tarifleri başlığımızın sevilen tariflerinden biri; tavuklu mantar diblesi! En çok da fasulye diblesi yapılıyor. Ancak bu tarif içerisine farklı malzemeler de eklenerek hazırlanabilen bir lezzet. Mantar diblesine bu kez tavuk ekliyoruz ve lezzetlini iki katına çıkarıyoruz. Hem çok pratik hem de besleyici bu ana yemeği denemek için sizi mutfağa alalım. Karşınızda hem yancısı hem de ana yemeği içinde olan, 1 tabağı bile doyuran nefis mi nefis tavuklu mantar diblesi tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

Bu tarif, 4 kişilik olacak şekilde hazırlanmıştır.

HAZIRLAMA SÜRESİ

Bu tarifin malzemelerinin hazırlanma süresi yaklaşık olarak 15 dakikadır.

PİŞİRME SÜRESİ

Tavuklu mantar diblesi, yaklaşık olarak 30 dakikada pişmektedir.

Tavuklu Mantar Diblesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • 2 adet tavuk eti (küp küp doğranmış)
  • 400 gram kültür mantarı
  • 1 çay bardağı pirinç (yıkanmış)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 3-4 dal maydanoz

Tavuklu Mantar Diblesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sıvı yağı alın. Tavukları ekleyerek hafif yumuşayana kadar kavurun.
  2. Soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  3. Mantarları da ekleyerek suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  4. Yıkanmış süzülmüş pirinci, tereyağını ilave edin ve 2-3 dk kavurun.
  5. Tuz ve karabiberi de ekleyip suyunu koyun. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.
  6. Tamamen suyunu çekince dinlenmeye bırakın. Ardından kapağını açıp servis edin. Şimdiden afiyet olsun.

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

Ezogelin Çorbası Tarifi

Türk mutfağına has, buram buram Anadolu kokan, binlerce yıldır süre gelen bir çorba tarifiyle karşınızdayız: …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.